Whey concentrée
La Whey concentrée est la forme de poudre de protéine la plus utilisée et la plus vendue sur le marché. Il s’agit du type de protéine de lactosérum le moins cher en raison de ses coûts de production relativement faibles. Cette Whey protéine est donc idéal pour ceux qui ont un budget serré et souhaitent prendre des suppléments à moindre coût.
La Whey concentrée est la protéine de base obtenue en la séparant du lait. Le lait obtenu contient du lactosérum concentré, pratiquement sans processus de filtration. Elle ressemble un peu à la protéine brute de la famille du lactosérum et présente un aminogramme complet et montre des niveaux de protéines proches de 80%, ce qui la rend intéressante pour les sportifs.